Гранат – растение, представляющее собой небольшой кустарник или дерево. 

Как выглядит: Высота 1,5-2 метра, с гладкими коричневыми ветвями и блестящими листьями в форме эллипса. Цветки, могут быть как одиночными, так и пучкообразными ярко-красного цвета. Плоды граната размером с персик, как правило, красноватого цвета с толстой, суховатой на вид, кожурой. Внутри плода – сочные семена, прозрачные и угловатые по своей форме. На вкус – кисло-сладкие. 

Время цветения: Май-август
Время сбора плодов: Сентябрь-октябрь

Где растет: Средняя Азия, реже в Закавказье и Дагестан, Крым.  Заготавливают кору корней, стволов и ветвей, а так же кожуру плодов. В лечебных целях используют также мякоть плодов.

Гранатовый сок
Плоды граната очень сочные и дают сок, который отличается высоким содержанием антоцианов. В соке найдено также около 9% лимонной кислоты (в лимоне ее 6%), яблочная, щавелевая и другие неидентифицированные кислоты, глюкоза и фруктоза. Семена содержат жирные масла. 

Гранатовый сок применяется для лечения:

- Тонзиллита и ангины
- Переутомления 
- Малокровия. Регулярное употребление 
- Применение гранатового сока противопоказано при язвенных болезнях, гастрите и повышенной кислотности желудка
- Употребление гранатового сока снижает риск возникновения и развития сердечнососудистых заболеваний
- Из ягод граната часто получается кислый сок. Его используют в народной медицине, как мочегонное и желчегонное средство
- Состояний ослабленного иммунитета
- Паразитов (глистов)
- Диареи (кора граната оказывает вяжущее действие на кишечник)

Сок плодов граната следует разбавлять водой, так как в соке содержится много разных кислот, которые раздражают желудок и разрушают зубную эмаль. Неумеренное употребление отвара из коры дерева граната может вызвать головокружение и слабость. 

Гранат применяется и для снижения аппетита. Для этого нужно измельчить мякоть граната вместе с косточками и смешать ее с оливковым маслом. Принимать по 1 ст.л. 2 раза в день перед едой. 

>>> Если у вас есть дополнения по поводу данной статьи или вы просто хотите обсудить ее с другими людьми переходите на данный раздел форума нажатием на это сообщение <<<